Зеленый салат малосольный

В стеклянную банку (или эмалированную кастрюлю) укладываем промытые листья салата, пересыпая их мелко нарезанным укропом, дробленым чесноком и горьким перцем. Залить рассолом, положить гнет. Через 2—3 дня малосольный салат готов. При подаче на стол крупно порезать, полить растительным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

листья салата зеленого сколько уйдет

зелень укропа по вкусу

чеснок измельченный по вкусу

перец горький по вкусу

вода 1 л

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: