Зеленый стручковый перец с мясом

Мясо нарезать тонкими полосками, посыпать зеленью. Крахмал развести водой, смешать с мясом и поставить на 1 ч мариновать. Перец нарезать полосками шириной 4 см, удалив семена. Компоненты, предназначенные для соуса, смешать. В сильно разогретом масле обжарить мясо в течение 1 мин. Оставшееся масло разогреть и так же быстро обжарить стручки перца, постоянно помешивая, добавить мясо, затем соус и жарить все вместе еще несколько минут.