Земляничный крем

Спелую землянику сварить с сахаром до густого состояния и разбавить 250 г молока. Ванильный порошок и муку развести в 250 г молока. Обе массы смешать и вскипятить при постоянном помешивании, снять с огня, охладить и домешать мягкое сливочное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

земляника 150 г

сахар 140 г

молоко 500 г

сахар ванильный по вкусу

мука 20 г

масло сливочное 120 г

Приятного аппетита!

Поделиться: