Земляничный пенник

Землянику перебирают, промывают и протирают через сито. Затем протертую массу смешивают с сахаром, добавляют белки и взбивают до образования густой массы, а потом соединяют со взбитыми сливками и охлаждают.

Поделиться:

Рецепты сладостей Блюда из земляники Желе, муссы

Ингредиенты

земляника 6 стаканов

сахар 6 ст. ложек

белок 2 шт.

сливки свежие 0.25 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: