Жареная брокколи

10 минут 4 Milania

Быстро, вкусно и просто приготовить брокколи можно по этому рецепту.

Поделиться:

Гриль Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Вегетарианские Овощные Блюда из брокколи Капуста брокколи

Ингредиенты

Брокколи - 1 кочан

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Бальзамический уксус (по вкусу)

Предварительно разогреть гриль до средней температуры. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 2 минут. Быстро достать брокколи из кипящей воды и положить в ледяную, чтобы приостановить процесс варки. Осушить при помощи бумажного полотенца.

Смазать капусту маслом, посыпать солью и перцем, жарить на гриле 4 минуты. Перед подачей сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!

Поделиться: