Жареная курица с лапшой соба
Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть саке, жарить на масле на сильном огне до готовности, постоянно помешивая. В конце добавить перец, имбирь и 20 мл соевого соуса. Лапшу отварить, откинуть на сито. Огурец и стебель сельдерея вымыть, огурец нарезать наискосок кружочками, сельдерей - тонкими полосками. Курицу и лапшу выложить на тарелку, украсить кружочками огурца и полосками сельдерея. Отдельно подать оставшийся соевый соус.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Мясные блюда
Блюда из курицы
Куриное филе
Азиатская кухня
Блюда с соевым соусом
Птица
Лапша
Японская кухня
Курица жареная
Ингредиенты
| куриное филе 250 г |
| лапша соба 150 г |
| соус соевый 70 мл |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| огурцы 1 шт. |
| стебель сельдерея 1 шт. |
| саке 1 ст. ложка |
| перец по вкусу |
| имбирь молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru