Жареная морковь с лимоном

Очищенную морковь натирают на крупной терке и обжаривают в 2 ст. ложках масла до золотистого цвета. Затем охлаждают, солят, перчат, посыпают корицей, молотым мускатным орехом и сахарной пудрой, поливают оставшимся маслом. Морковь выкладывают на блюдо, украшают тонкими дольками очищенного лимона и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 500 г

пудра сахарная 1 ст. ложка

масло растительное 4 ст. ложки

лимон 1 шт.

корица 1 ч. ложка

орех мускатный молотый по вкусу

соль по вкусу

перец душистый молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: