Жареная печень изюбра

Печень час . Потом, обтереть и ломтиками. отбить,, посыпать черным душистым, обвалять муке, взбитых, панировочных и в жире обеих. Подать картошкой.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Блюда из печени

На одну печень:

молоко 55-0.5 л

мука 49-100 г

яйца 39-2 шт.

перец черный и душистый по вкусу

сухари по вкусу

жир 69-80 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: