Жареная рыба с майонезом

Приготовленное филе судака мелко порежьте, посолите, хорошо смочите в виски и немного обжарьте в масле. Остудите филе, посыпьте перцем, приправой для рыбы. Тертую морковь спассеруйте на масле, смешайте с рыбой, нарезанным сельдереем и петрушкой, полейте майонезом.

Поделиться:

Ингредиенты

филе судака 400 г

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 головка

горошек зелёный 10 ст. ложек

майонез 300 г

виски 100 мл

приправа для рыбы по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

петрушка по вкусу

сельдерей по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: