Мелко нарезать чеснок и нашпиговать им свинину. Положить на противень, заправить растительным маслом, солью и перцем, посыпать мелко нарезанным розмарином и поместить в духовку с умеренной температурой на 1 ч, время от времени переворачивая мясо и поливая его образовавшимся соусом. Это блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.
свинина 1 кг |
чеснок 2 дольки |
розмарин 1 шт. |
масло растительное по вкусу |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru