Жаренные в масле креветки

Вымойте, почистите креветки и удалите у них черную кишку. Посолите и поперчите креветки. Обваляйте креветки в муке, во взбитом яйце и поджарьте на сковороде в хорошо разо­гретом масле. Разложите креветки по 2 штуки на порцию и подавайте на стоя со свежими овощами и зеленью.