Жареные белые грибы в сметане

Жареные белые грибы в сметане

4

Очищенные белые грибы нарезают ломтиками, картофель кубиками. Картофель жарят в масле до полумягкости, затем добавляют грибы и лук и жарят, пока картофель не станет мягким. Примешивают муку, приправы и сметану, все вместе проваривают. Посыпают измельченной зеленью. На гарнир подходит тушеная морковь и вареная цветная капуста.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы белые свежие 600 г
картофель 400 г
луковицы 2 шт.
масло сливочное 40 г
мука 1 ст. ложка
сметана 1 банка
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru