Жареные бобы в стручках

Нагреть масло в сковороде «вок», положить в него бобы и имбирь и жарить 1 минуту. Налить воду, положить сахар, убавить огонь и жарить еще 5-6 минут, пока бобы не станут мягкими.

Влить соевый соус, оставшееся арахисовое масло, сверху посыпать зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

масло арахисовое 4 ч. ложки

бобы 450 г

корень имбиря 1 см

вода 2.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

соус соевый 1 ч. ложка

лук зелёный 4 пера

Приятного аппетита!

Поделиться: