Жареные голуби
Батон размачивают в молоке, отжимают и солят. Затем добавляют сливочное масло, яйца, корицу, мускатный орех и все тщательно перемешивают.
Получившейся массой начиняют тушки голубей, выкладывают их на противень и жарят в духовке, периодически поливая их маслом. Перед подачей к столу тушки голубей поливают выделившимся при жаренье соком.
Поделиться:
Ингредиенты
| голубь 5-6 шт. |
| яйца 2 шт. |
| батон 1 шт. |
| масло сливочное 6 ст. ложек |
| корица молотая 2 ст. ложки |
| молоко 5 ст. ложек |
| орех мускатный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru