Жареные кабачки с сыром

40 минут (подг. 40 минут) 4 Практика

Этот простой рецепт - кабачки жареные с чесноком и сыром – не займет у вас много времени. Приготовить эту легкую пикантную закуску совсем нетрудно, но кабачки с сыром и чесноком получаются такими вкусными и нарядными, что хоть на праздничный стол!

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра На праздничный стол Блюда из кабачков Закуски из грибов и овощей Кабачки с чесноком

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Сыр - 200 г

Майонез - 5 ст. ложек

Масло растительное - 5-6 ст. ложек

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 1 пучок

или укроп - 1 пучок

Кабачки жареные можно приготовить и с помидорами. Для этого нужно нарезать помидоры кубиками, добавить мелко нарубленную зелень и чеснок, смешать с майонезом и выложить на обжаренные кружочки кабачка.

Фото рецепт

Продукты для рецепта перед вами.

Как приготовить кабачки жареные с сыром и чесноком:

Кабачки тщательно вымыть.

Кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,8 см.

Жареные кабачки с сыром: Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить кабачки, обжарить с обеих сторон на растительном масле. Жарить на среднем огне 1-2 минуты с одной стороны (до золотистого цвета).

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить кабачки, обжарить с обеих сторон на растительном масле. Жарить на среднем огне 1-2 минуты с одной стороны (до золотистого цвета).