Жареные кабачки со сметаной

очищенные от кожуры и семян кабачки нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить. при подаче кабачки полить сметаной, посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 1000 г

сметана 200 г

мука 50 г

масло топлёное 50 г

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: