Жареные колбаски с соусом

15 минут Koshechka***

Думали с мужем, чем бы себя побаловать и чтобы долго не возиться, вот и родилось такое незатейливое блюдо - жареные колбаски с соусом.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Блюда с майонезом Рецепты соусов Блюда с соевым соусом Закуски из мяса и птицы

Колбаски копчёные (в данном случае "Швейцарские") - 500 г

Растительное масло для жарки

Для соуса:

Майонез - 100 г

Кетчуп - 70 г

Соевый соус - 3 столовых ложки

Чеснок - 1 зубчик

Маринованный имбирь - 1 ч. ложка

Петрушка, смесь ароматных специй - по вкусу

Как приготовить жареные колбаски с соусом:

Колбаски обжарить с двух сторон по 3-4 мин. с каждой стороны на среднем огне. Можно и в микроволновке подогреть при максимальной мощности минуты 4.

Смешать в миске майонез, кетчуп и соевый соус, добавить мелко рубленную петрушку, имбирь и чеснок, посыпать специями и тщательно перемешать.

Вкусно очень, муж в восторге!!! Съели почти всё жареные колбаски с соусом вдвоём, не могли оторваться!

Такой соус, я думаю, подойдет к любому мясу.

С ингредиентами можно пофантазировать. Я лично очень люблю самодельные соусы и буду дальше экспериментировать.

Приятного аппетита!

Поделиться: