Жареные куриные окорочка
Жареные окорочка - рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовления. Один из его простейших вариантов - куриные окорочка, жаренные с чесноком и сметаной.
Ингредиенты
| Куриные окорочка - 2-3 шт. |
| Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) |
| Перец - 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу) |
| Масло растительное - 3 ст. ложки |
| Чеснок - 1-2 дольки |
| Сметана - 2 ст. ложки |
Фото рецепт
Продукты для приготовления жареных окорочков перед вами.
Как пожарить окорочка с чесноком и сметаной:
Куриные окорочка промыть.
Куриные окорочка можно разрезать на две части, посолить, поперчить.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленное мясо.
Обжарить с двух сторон на разогретом масле до румяной корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне).
Чеснок очистить и выдавить чесночницей.
Добавить к чесноку сметану.
Смешать чеснок со сметаной.
Затем смазать соусом жареные окорочка.
Довести курицу на небольшом огне до готовности (5-7 минут).
Жареные куриные окорочка с чесноком и сметаной готовы. Подавать жареные окорочка горячими, украсив зеленью, с картофелем или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru