Морские гребешки промыть, обсушить, обжарить на сковороде в сливочном масле, посолить, добавить ананасный сок, смешанный с медом и имбирем, довести до кипения и снять с огня. Зелень петрушки вымыть. Морские гребешки выложить на тарелку, полить соусом, в котором они готовились, украсить кружочками ананаса и веточками петрушки.
гребешок морской (мясо) 200 г |
сок ананасовый 2 ст. ложки |
масло сливочное 1 ст. ложка |
мёд 1 ч. ложка |
имбирь тертый 0.25 ч. ложки |
ананас консервированный (кружочки) 2 шт. |
зелень петрушки 2-3 веточки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru