Жареные шампиньоны со сметаной

20 минут 4

Жареные грибы со сметанной подливкой это что-то:) Идеально подойдут к любому гарниру.

Поделиться:

Ингредиенты

Шампиньоны – 500 г
Репчатый лук – 1 шт.
Сметана – 150 г
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Карри - по вкусу

Фото рецепт

Продукты для рецепта перед вами.


Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.


Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками.


Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить в горячее масло подготовленный лук. Жарить лук до золотистости, на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.


Выложить грибы, тушить все вместе 2-3 минуты.


Посолить, поперчить, добавить карри. Хорошо перемешать.


Добавить сметану.


Перемешать, тушить под крышкой на самом маленьком огне 5 минут.


Жареные шампиньоны со сметаной готовы.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru