Жареный салат эскариоль

Очень просто и быстро готовится салат эскариоль.

Поделиться:

Ингредиенты

Салат эскариоль (порезанный) - 500 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 3 зубка
Соль
Лимонные дольки для украшения

В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Выложить чеснок, жарить до золотистого цвета около 3 минут. Выложить эскариоль, посолить и поперчить. Жарить, помешивая, около 10 минут. Подавать с лимонными дольками.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru