Очень просто и быстро готовится салат эскариоль.
Салат эскариоль (порезанный) - 500 г |
Масло оливковое - 2 ст. л. |
Чеснок (измельченный) - 3 зубка |
Соль |
Лимонные дольки для украшения |
В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Выложить чеснок, жарить до золотистого цвета около 3 минут. Выложить эскариоль, посолить и поперчить. Жарить, помешивая, около 10 минут. Подавать с лимонными дольками.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru