Жаркое гусь с капустой

4 стакана нашинкованной кислой капусты, 1—2 ложки масла (4 луковицы), тушить в кастрюле под крышкой до мягкости; нафаршировать ею сырого тмином и солью натертого гуся.

Поделиться:

Ингредиенты

гусь по вкусу

тмин 0.5 ст. ложки

соль по вкусу

капуста 4 стакана

масло 1-2 ст. ложки

луковицы 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: