Берут спелые ягоды, очищают от косточек, раздавливают, обливают небольшим количеством воды и варят. Затем массу отбрасывают на сито, чтобы стек сок. Когда сок отстоится, к нему прибавляют равное по весу количество сахарного песка и уваривают до готовности.
барбарис по вкусу |
песок сахарный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru