Желе из белой смородины

Желе из белой смородины

Старинный рецепт желе из белой смородины.

Поделиться:

Ингредиенты

сок смородины белой 1 стакан
сахар 1-2 стакана

Ягоды растереть, выжать сок, поставить на огонь, нагреть, но не доводить до кипения, снять сверху гущу, которая будет плавать, процедить. На стакан сока надо взять 2 стакана сахара и хорошо уварить. Если желе из белой смородины приготовляется для украшения тортов, на стакан надо брать стакан сахара и уварить до готовности.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru