Желе из клюквы в меду (старинный рецепт)

Желе из клюквы в меду (старинный рецепт)

Подготовленные ягоды протирают в макотерке, процеживают через марлю, не выдавливая, чтобы сок медленно стекал. На 1 л сока берут 1 кг меда и варят, пока не начнет загустевать. Горячее желе разливают в банки, а когда остынет, банки обвязывают пергаментной бумагой.

Поделиться:

Ингредиенты

сок клюквенный 1 л
мёд 1 кг

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru