Желе из красного вина
Сахар заливаем горячей водой, добавляем заранее замоченный желатин. Все тщательно мешаем до растворения сахарных крупинок и желатина, после чего вливаем вино, добавляем ванилин и лимонную кислоту и процеживаем в горячем виде.
Разливаем желе в формочки и охлаждаем.
Поделиться:
Ингредиенты
| вино красное 200 г |
| вода 400 г |
| сахар 150 г |
| желатин 30 г |
| вода (для желатина) 200 г |
| ванилин по вкусу |
| лимонная кислота по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru