Набухший в воде желатин растворить в небольшом количестве горячей воды, добавить в сок манго; подкислить. Наполнить этой массой высокие стеклянные стаканы или формочки, смазанные оливковым маслом. Дать застыть. Подавать со взбитыми сливками или мороженым.
сок манго 2 стакана |
желатин 4 ч. ложки |
сок лимонный по вкусу |
или лимонная кислота по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru