1. Рецепты
2. Желе из сливы

Желе из сливы

1 час (подг. 45 минут) Практика

Ингредиенты

Фото рецепт

Подготовить продукты по рецепту желе из сливы.

---

Как сделать желе из слив на зиму:

Сливу вымыть и разрезать на половинки.
Удалить косточки. Положить сливу в варочный тазик и залить водой. Подогревать на слабом огне до полного размягчения сливы.

---

Протереть через сито.

---

В полученное пюре положить сахар, перемешать, довести до кипения и варить на сильном огне до готовности не более 20-30 минут.

---

Готовность желе можно определить на холодном блюдце: если капля желе на нем не расплывается и быстро застывает, то желе готово.

---

Готовое желе из сливы разлить в горячем виде и сразу герметично укупорить.

---

Желе из сливы на зиму готово!

---

Приятного аппетита!