Желе из сметаны четырехслойное

Желе из сметаны четырехслойное

1

Сметану взбивают с сахаром и нагревают до температуры 70° С, добавляют замоченный в молоке желатин и нагревают до температуры 90° С. Делят на 4 части, в которые соответственно добавляют сок плодово-ягодный, какао, морковный сок. Желе разливают поочередно в формы и охлаждают. При подаче десерт поливают сиропом.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 150 г
молоко 350 г
сметана 1000 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru