Желе из смородины

Еще одна вариация домашних заготовок из ягод на зиму - рецепт желе из смородины. Вкусное и очень полезное желе из смородины можно использовать как начинку для кондитерских изделий или подавать к чаю и молоку.

Поделиться:

Ингредиенты

сок смородины черной 1 кг

сахар по вкусу

Приготовление желе из смородины:

Смородину очистить, выжать сок, не допуская брожения, добавить сахар, поставить на огонь. Кипятить, часто помешивая, до загустения.

Кипящее желе из смородины разлить в подготовленные банки и закатать.

Хорошо укутать и оставить желе из смородины до полного остывания.

Приятного аппетита!

Поделиться: