Желе из винограда и лимонов

Желе из винограда и лимонов

Лимоны ошпарить кипятком и насухо вытереть Тонко срезать кожицу и нарезать на небольшие ломтики. Отжать сок из лимонов, виноградины разрезать пополам. Сварить виноград в лимонном соке и оставить на 10-15 минут прикрытым. Отжать через марлю фруктовую массу. Получится около 1 л сока. Охлажденный фруктовый сок, лимонную кислоту, сахарный сироп и кожуру лимона поместить в большую кастрюлю, сварить. Снять пену и закатать желе в банки.

Поделиться:

Ингредиенты

лимон 8 шт.
виноград зеленый без косточек 750 г
лимонная кислота 5 г
сироп сахарный 500 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru