Желе из яблочного сока

Свежеотжатый, профильтрованный сок кипятят на сильном огне 10—15 мин, добавляют сахар и кипятят еще 10—15 мин. После этого уваренный сок фильтруют через фланель, разливают в банки и укупоривают.

Поделиться: