Желе молочное

Желе молочное

1

Для молочного желе миндаль измельчают в ступке, добавляя холодную воду (чтобы миндаль не замаслился). Масса должна быть однородной. Ее отжимают через марлю, чтобы получить миндальное молоко. С ним соединяют горячее молоко, желатин и сахар. Доводят до кипения. Процеживают.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 120 г
сахар 80 г
миндаль 50 г
миндаль горький 10 г
желатин 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru