Желе молочное

Желе молочное

1

Желтки растереть с 4 ст. Ложками сахара и ванилином, запарить горячим молоком или сливками. Желатин вымочить в холодной воде, развести в 1 ст. Ложке горячего чая и влить в приготовленную массу. Вымешать до загустения. Затем вылить ее в форму или глубокую тарелку и поставить на холод. Подавать со сметаной, взбитой с остальным сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 4 шт.
желатин 10 г
сливки 1 стакан
или молоко 1 стакан
сахар 200 г
ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru