Желе «рубиновое»

Ягоды вымойте, засыпьте сахаром, залейте водой и варите в течение 15 минут. Затем ягодный сироп процедите, добавьте набухший желатин и проварите на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая. Горячее желе разлейте по вазочкам и поместите в прохладное место.

Поделиться: