Желе с миндалем

Желе с миндалем

1

молоко довести до кипения. миндаль перебрать, залить горячей водой и кипятить 3 минуты, затем откинуть на сито, очистить от кожицы и измельчить в ступке, постепенно добавляя холодную воду. соединить горячее молоко с миндальной массой, добавить подготовленный желатин, сахар и, помешивая, довести до кипения. готовую смесь процедить, остудить, разлить в порционные формы, поставить в холодильник.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 700 г
вода 50 г
миндаль горький 8 г
сахар 100 г
желатин 30 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru