Когда тортики, приготовленные к Новому Году съедены, а побаловать себя и друзей чем-то сладеньким хочется, предлагаю вам сделать простейший десерт, секрет вкусности которого – в нежных сливках, напоминающих суфле. Вариантов оформления желе со сливками много, но потрясающий вкус гарантирован всегда! Приятных праздничных дней!
Фруктовое желе (клубничное, апельсиновое) – 2 пакетика |
Сливки (густая сметана) – 2 стакана |
Сахарная пудра – 2 ст. л. |
Ванилин – по вкусу |
Фрукты для украшения |
Как приготовить красивое желе из сливок:
Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке. Разлейте в бокалы и поместите в холодильник для застывания.
Сливки или сметану взбейте с сахарной пудрой и ванилином.
Приготовьте вторую порцию желе, добавляя половину указанного количества воды. Охладив, размешайте его со взбитыми сливками и влейте на застывшее желе. Поместите желе со сливками в холодильник. Между слоями можно выложить клубнику или другие фрукты.
Фруктовое желе со сливками будет смотреться очень красиво, если повторить слои, используя желе другого цвета (апельсиновое). Также, можно приготовить десерт в форме, опустить ее на короткое время в горячую воду и выложить на тарелку в виде торта, украсив кружочками апельсина и клубникой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru