Желе ванильное

Свежую сметану взбить с сахаром и ванилином, вымешать с белковой пеной, добавить замоченный в холодной воде и разведенный в горячей воде желатин, тщательно вымешать. Когда начнет загустевать, разлить в формочки и вынести на холод. Перед подачей на стол желе можно украсить вишневым вареньем.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы

Ингредиенты

сметана 0.5 стакана

сахар 150 г

белок 3 шт.

желатин 10 г

ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: