Желе яблочное

Желе яблочное

1

Яблоки испечь и перетереть через сито. Взять 2 стакана яблочной массы, добавить к ней сахар, вымоченный в холодной воде и разведенный в горячей воде желатин и взбивать на холоде, пока масса не загустеет и побелеет. Затем выложить на тарелку и поставить на холод. К этому крему можно добавить также 1 стакан сливок и взбивать вместе, а для лучшего вкуса - лимонную цедру, корицу, несколько капель миндальной эссенции.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 1 кг
сахар 150 г
желатин 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru