Желе «Янтарь»

Морковь очистить, измельчить, залить водой и варить 15—20 минут. Полученное пюре процедить, добавить в него сахар, лимонную кислоту и довести до кипения, затем добавить предварительно замоченный желатин.

Смесь тщательно размешать, снова довести до кипения, разлить в формочки и охладить.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы

Ингредиенты

вода 600 мл

морковь 300 г

сахар 100 г

желатин 3 ч. ложки

лимонная кислота сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: