Зимелах

Размягченное масло сахаром до однородной массы, в в 2-2,5. Во взбивания яйца молоко. готовую всыпать, смешанную содой, месить 1-2 минуты. тесто в толщиной 0,5, сверху смазать и сахаром, . Пласт на шириной 4 и полоски ромбики, на и при 250 С 10-15.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 94-3 стакана

сахар 61-1 стакан

масло 74-200 г

яйца 70-3 шт.

молоко 92-0.75 стакана

сода 29-1 ч. ложка

На обсыпку:

сахар 61-3 ст. ложки

корица 100-1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: