Змеевик с рисом

Отварить рис до полуготовности. Змеевик порезать и тушить в масле до мягкости. Смешать рис, змеевик, яйца и зелень укропа, посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, посыпать сверху сухарями и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из риса

Ингредиенты

рис 1 стакан

змеевик (молодые листья и стрелки) 200 г

яйца 2 шт.

укроп и петрушка 0.5 стакана

масло 2 ст. ложки

сухари для формы сколько уйдет

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: