«золотые монетки» с бананом

«золотые монетки» с бананом

1

Очищенные от кожуры бананы нарезать кружочками толщиной 1/2 см. Пряники и финики без косточек нарезать так же. Из подготовленных компонентов изготовить «бутерброды» (кусочек пряника, затем кружок банана и сверху — финик), слегка придавить и обвалять их в муке.

Яичные белки тщательно размешать с крахмалом, обмазать этой смесью «бутерброды» и, опустив в разогретое до 180 "С масло, жарить во фритюре 3 минуты. Готовые изделия вынуть, дать стечь маслу, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

банан 3 шт.
пряник 2-3 шт.
финики 100 г
мука 1 ст. ложка
белок 2 шт.
крахмал картофельный 1 ст. ложка
пудра сахарная 1 ст. ложка
масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru