"Золотые слитки"

Очищенный картофель отварить и приготовить из него пюре. Добавив яйцо, тертый сыр, соль, перец и муку, сформируйте из приготовленной массы котлеты. Их запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в масле до образования золотистой корочки. Подавать с солеными огурцами.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 3 шт.

яйца 1 шт.

сыр 30 г

мука 20 г

масло топлёное по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

огурцы солёные по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: