Зразы картофельные с мясом

Сделать картофельное пюре, смешать с поджаренным луком, посолить, тщательно перемешать, слепить лепешки, на каждую из них положить немного мясного фарша. Зразы обвалять во взбитом яйце, затем в муке и пожарить на масле.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из фарша Зразы Фарш мясной Фарш с картошкой

Ингредиенты

картофель 220-250 г

фарш мясной 40 г

масло сливочное 20 г

мука пшеничная 15 г

лук 1 шт.

яйца 1 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: