Салат с грибами

Нарезать мясо, соленые грибы, малосольные огурцы, зеленый лук, отварной картофель, заправить солью, перцем и майонезом. Салат выложить горкой, украсить дольками вареного яйца, зеленью, полить сверху майонезом.

Соленые грибы, ветчину, огурец и вареный картофель нарезать ломтиками, яйца и чеснок нарубить, перемешать и заправить майонезом. Выложить горкой в салатник, украсить зеленью.

Отваренные грибы нарезать соломкой. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиками, помидоры также нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Все ингредиенты смешать, посолить, заправить растительным маслом и посыпать мелко порубленной зеленью укропа и петрушки.

Грибы соломкой, кольцами, очистить натереть крупной. Все, добавить, перец, растительным. Положить салатник, кольцами и зеленью .

Шампиньоны отварить в подсоленной воде и нарезать. яичные желтки, сваренные вкрутую, порезать и добавить в грибы, заправить салат растительным маслом, смешанным с яблочным уксусом и сахаром. Положить мелко нарезанный репчатый лук, перец. Все перемешать, сверху посыпать зеленым луком и рубленой зеленью укропа и петрушки.

Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть от слизи в холодной воде, обсушить, нарезать крупными ломтиками. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать мелкими кубиками. Яйцо сварить вкрутую. Желток положить в миску и оставить для соуса. Белок нарезать «лапшой». Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками. Все продукты перемешать и залить соусом. Сверху посыпать рубленым зеленым луком.

Приготовление соуса.

Растереть вареный желток с сахаром, солью и готовой горчицей, постепенно вливая небольшими порциями растительное масло. Растирать до тех пор, пока не получится густая однородная масса. Влить уксус или лимонный сок по вкусу, добавить сметану, размешать.

Сваренный кожуре очищенный нарезать ломтиками, нашинкованные, вареное мясо лук,, посолить вкусу, майонезом. и отварить, отварить мясо, небольшими картофель,, соевое, лук,, добавить капусту, перемешать заправить.

Проварить фарш кипящей 10 минут. отварить. натереть терке. и мелко, добавить фарш мелко отваренные. Все, поперчить заправить. Если салате хватает, посолить заправки.

Сварить свеклу и картофель, нарезать. Добавить мелко нарезанные грибы, огурцы, лук, перемешать с соей. Заправить растительным маслом, смешанным с лимонным соком. Винегрет разложить на листья салата, украсить веточками петрушки и сельдерея.

Тофу кубиками, нарезанные . Орехи, чеснок порубить добавить салат. соком 0,5 и маслом,, посолить украсить.

Картофель отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать ветчину, грибы и огурец. Все перемешать, поперчить, посолить и заправить майонезом.

Картофель морковь, охладить очистить. продукты мелкими, соединить, зеленый, соль, масло перемешать.

Яблоко ( семян кожуры),, вареные и нарезать соломкой, с квашеной, растертым, посолить, майонезом перемешать. горкой салатник украсить, грибами, яйцом зеленью.

Все нарезать кубиками соломкой,, заправить, смешав ингредиенты, перемешать. уложить и зеленью.

Вареные свеклу, картофель, яйца, а также огурец, яблоко, рыбу и грибы нарезать кубиками и заправить смесью сметаны, горчицы, соли, сахара и перца. Чтобы винегрету придать более острый вкус, можно добавить столовый уксус по вкусу.

Порезать капусту, тоненько порезать шампиньоны и сбрызнуть их лимоном, кубиками порезать моцарелла, если есть желание добавить несколько черных оливок, помидор порезать небольшими дольками. Перемешать в равных пропорциях оливковое масло, лимонный сок, добавить перец, соль и базилик (по вкусу). Перемешать салат и на стол!

Грибы ( шампиньоны) одну мелко и вместе растительном до. Выложить в блюдо, них — кольцами луковицу. майонезом, мелко ветчину, натертое крупной яблоко вареное. Салат майонезом поставить 2 часа холодильник. подаче зеленью.

Сушеные грибы хорошо промыть и замочить в холодной воде на несколько часов, затем отварить до готовности и нарезать соломкой. Морковь нарезать мелкой соломкой и потушить в масле, добавив немного воды, в течение 10—15 мин. Отдельно спассеровать в масле лук, нарезанный тонкими полукольцами. Соединить лук с морковью, добавить томатную пасту, посолить, поперчить и тушить 5—7 мин. Полученную массу соединить с грибами, перемешать и поставить в холодное место на 10—12 часов.

Кочанный нарезать соломкой, измельчить, сварить нарезать ломтиками. смешать заправить маслом, .

Вареные картофель, морковь и соленые грибы нарезать ломтиками. Все смешать и заправить растительным маслом.

Грибы, и лук, добавить горошек,, майонез перемешать.

Грибы дольками ( оставить ), добавить ломтиками, нашинкованный, зеленый, посолить, и растительным . При украсить петрушки.

Сварите в «», остудите. картофель мелко,.

Консервированные мелко, посолите. яйца, остудите и порежьте. и добавьте нарезанный. Соленый мелко. Все смешайте, майонезом посыпьте нарезанной укропа петрушки.

Грибы и соевое мясо берутся в равных пропорциях. Грибы отварить, соевое мясо залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 10–15 минут. Слить воду и промыть. 50 г твердого сыра натереть на терке, 2–3 помидора мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками, добавить сыр, помидоры, соевое мясо (при необходимости его тоже нужно порезать кусочками), соль и специи добавить по вкусу, заправить майонезом.

Мякоть цыпленка и грибы нарежьте ломтиками, соленые огурцы и сельдерей - соломкой. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, заправьте майонезом и горчицей. Перед подачей уложите в салатник, оформите фигурно нарезанным редисом и листьями салата.

Филе рыбы, грибы и очищенные от кожицы и семян огурцы нарежьте ломтиками, сельдерей - соломкой. Для соуса майонез взбейте с горчицей. Ингредиенты салата уложите на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, оформите перцем и частью соуса.

Оставшийся соус подайте отдельно.

Глубокую перебранных промытых грибов ( оставить, а порезать несколько ), отварить посоленной, остудить. 2–3 столовыми растительного, добавить нарубленные зеленого, помидоры перец, разнообразной.

Картофель в «», очистить кожуры нарезать. Грибы нарезать обжарить растительном сливочном до, посолить,. Зелень и , грибами зеленым. Заправить.

Отварной, нарезанный ломтиками, с капустой, вареными, луком, уксусом,, сахаром, и перемешивают.

Соленые маринованные вынуть рассола маринада,, нарезать. Зеленый репчатый очистить,, нашинковать соединить грибами. растительным, перемешать. в и мелко зе­ укропа.