Салат с кальмарами и грибами - закуска основательная, сытная. Богатый белком салат из кальмаров с грибами легко может заменить основное блюдо.
Отварить и мелко нарезать все морепродукты, кроме креветок. Мелкими кусочками нарезать помидоры и грибы. Огурцы нарезать соломкой. Все продукты смешать, заправить майонезом. Добавить по вкусу перец и соль. Сверху украсить половинками маслин, зеленью и вареными креветками.
Вареные кальмары, морской гребешок, трепанги нарезать соломкой, свежие огурцы и маринованные грибы — кубиками. Заправить перцем и майонезом. Выложить горкой в салатник, украсить дольками свежих помидоров, маслинами, креветками. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.
И для праздника, и для обычного обеда подойдет салат кальмары с грибами. Рецепты такого салата используют самые разнообразные продукты. Например: кальмары, грибы яйца - салат получается нарядным, с нежным вкусом. Салат “кальмары, грибы, сыр” еще более популярен, так как сыр добавляет в салат пикантную нотку.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru