Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких других напитков. Коктейли, рецепты, которых содержат алкоголь, соответственно, называются алкогольными.
На каждого положить нескольку пищевого. В бокал — Ро — налить сок водкой, бокала кружочком. В бокал — Джульетты — апельсиновый , а бокала кружочком. В бокал соломинку, виноградинкой.
В бокал по кусоч пищевого, залить соком, водку настойку.
Подавать столу время к мяс блюдам.
Разлить фужерам (в про), добавить сироп, и сверху.
Ягодный смешать водкой фантой, вести яблочным, охладить до 7 и . Добавить каждый по мороженого, декоративной ломкой.
Грушевый сироп, охлажденный сок и коньяк смешать. Разлить по фужерам, сверху положить «шапочкой» мороженое и посыпать тертым шоколадом. Отдельно можно подать апельсины и киви.
Смешать абрикосовый сок с вином и разлить по бокалам с кусочками пищевого льда. Сверху посыпать сахарной пудрой и молотым мускатным орехом. Отдельно можно подать клубнику и персики.
Это коктейль с особым, достаточно сильным ароматом итальянского ликера «Гальяно» и долгим послевкусием.
Персиковые нотки популярного американского фруктово-пряного ликера «Southern Comfort» (крепкий напиток, который все-таки ближе к виски, чем к ликерам) подчеркиваются в этом густом коктейле персиковым бренди.
В этого используется «Ван Хум» (Van der Hum), в Африке. бы и южно- бренди ( таковой, он вас неплохим ).
Клубнику виноград в комбайне приготовить : всыпать в с 500 воды довести кипения, сахар растворился. всыпать сироп и его медленном на 5, после пропустить через со ячейками, отжимая, вышел сок, в коньяк, все и в минут 30. Потом с поставить морозильник 4 часа, его 30 минут.
В этом насыщенном, густом коктейле с яичным белком, на фоне остальных ингредиентов выделяется относительно небольшое количество самбуки (40-градусного анисового ликера). Кстати, самбуку в чистом виде традиционно подают, поджигая, с тремя кофейными зернами, которые символизируют здоровье, благополучие и счастье.
Этот рецепт 19- века ( те абсент напитком ) можно самым, благодаря коктейля его силе. абсент крепкий ( содержать 70 % спирта) очень (основной – экстракт ), поэтому принято с . Кто- сказал, «абсент сердце сильнее»., когда снова, напиток попробовать, забывая,, о бдительности.
Зеленые коктейли, не имеющие мятного вкуса, очень немногочисленны. Если вам встретится довольно редкая зеленая версия ликера «Кюрасао» (Curacao), купите этот напиток и приготовьте коктейль с громким названием (в честь одноименного балета Стравинского) по оригинальному, «авторскому» рецепту.
Это на традиционного алкогольного «Punsch», который из индийского «Arrack». Араковый отличается обычного, а их,, только – Индия.
Соединить в стакане льдом размешать. в в стиле.
В пенистом коктейле с тонким ароматом чувствуются оттенки ванили старинного фиолетового ликера из цветов и экзотических добавок «Parfait Amour» («Идеальная любовь»).
Положить в кастрюлю сахар, несколько крупинок ванилина, кожуру лимона, гвоздику (пряность), залить водой. Кастрюлю поставить на огонь и несколько минут кипятить. Затем процедить, охладить и добавить ром или коньяк и холодное молоко. Подать хорошо охлажденным.
Коктейль из 20-х годов прошлого века. Чтобы немного смягчить «огневую мощь» этого напитка, его обязательно подают с большим количеством льда.
В состав коктейля входит удивительный итальянский ореховый ликер «Франжелико». Он не только назван именем своего создателя, но и форма бутылки напоминает фигуру монаха-бенедиктинца. Отсюда и название коктейля.
Смешайте фужере, лимонный . Долейте. По украсьте розы.
Это одно из изобретений 1980-х годов, когда превосходный ингредиент для коктейлей – дынный японский ликер – появился под новым названием «Мидори» (это слово просто означает цвет ликера – зеленый). Коктейль в высшей степени живительный, воздействие его весьма ощутимо.
Чтобы не было никаких возрастных или иных ограничений, просто исключите из рецепта алкоголь и добавьте еще по одному стакану сахара и воды. Тогда вся семья сможет наслаждаться напитком.
Горячий и зимний созданы для.
Смешиваем ингредиенты большой, доводим кипения. огонь, только вскипел.
подачей стакан или (в от крепости).
Наливаем кастрюлю, ром,, добавляем . Доводим кипения. крышкой снимаем огня.
в четвертинку по гвоздики опускаем пунш полчаса. горячим.
Для летнего застолья. Сладкий холодный пунш сделает вашу вечеринку еще веселее.
Готовим фрукты: очищаем, режем кубиками или кружочками нужное количество. Складываем в крюшонницу.
Заливаем туда же сок, вино и воду, кладем сахар и перемешиваем.
Приготовить в и в бокале, сахарной.
Смесь приготовить в стакане со льдом и подать в небольшом бокале, на край которого подвесить кружок лимона.
Смешать компоненты стакане льдом, в посыпать корицей.
Взбить смесь в шейкере и вылить в широкий фужер.
Смешать компоненты стакане льдом слить смесь ситечко конусный.
Рецепты коктейлей алкогольных поражают воображение изобретательностью, сочетанием, казалось бы несовместимых ингредиентов, своим оформлением в бокале и внешним видом. Практически все коктейли так и просятся на фото. И конечно же, главное в коктейлях — это их вкус. Самые популярные, уже классические коктейли — это мохито, кровавая мери, пина колада и Б52. Как делать коктейли? Тут два основных процесса — смешивание и оформление.
Алкогольные коктейли бывают самые разнообразные, представленные как одним видом алкоголя, так и несколькими. Бывают коктейли с водкой, коктейли с ромом, коктейли с мартини, коктейли с виски, коктейли с текилой, коктейли с абсентом, коктейли с малибу, коктейли с коньяком, коктейли с бейлисом, коктейли с джином, коктейли с ликёром, коктейли с самбукой, коктейли с шампанским, коктейли с вермутом, коктейль самбука, коктейли с бакарди. Кофейные коктейли с добавлением алкоголя гармонично подчёркивают вкус кофе. А названия коктейлей! Они говорят сами за себя, обычно подразумевая, чего ждать от человека, который выпил такой коктейль: коктейль оргазм, коктейль секс на пляже, коктейль голубая лагуна, коктейль хиросима, коктейль белый русский и коктейль чёрный русский, коктейль дайкири, коктейль космополитен. Нередко, рецепт коктейля скрывает за собой какую-то интересную историю, как например, коктейль Маргарита, коктейль Кровавая Мери, коктейль Б 52, коктейль Лонг Айленд, коктейль Мохито, коктейль Пина Колада, Коктейль Манхеттен. А кто не помнит коктейль Джеймса Бонда? Мартини и водка - «Shaken, not stirred!».
Хотя дома вам может не хватать нужной для коктейля атмосферы, алкогольные коктейли в домашних условиях приготовить легко. Не забудьте только, чтобы сделать коктейли в домашних условиях вам могут понадобится специальные барные принадлежности — шейкер, блендер, стакан для смешивания. Как сделать коктейль вы можете спросить у бармена, но мы рекомендуем вам для приготовления коктейлей воспользоваться нашими рецептами. Например, если вы ждёте гостей, обязательно посмотрите рецепт коктейля Мохито или рецепт коктейля Маргарита. И всем будет вкусно и весело.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru