Абрикосовый напиток «солнышко»

Сварить какао на молоке с корицей и сахаром. С абрикосов снять кожицу (для этого плоды облить сначала крутым кипятком, затем холодной водой и тотчас же снять кожицу острым ножиком). Полить ликером, дать настояться. В каждую чашку положить 1—2 плода, залить горячим какао, посыпать корицей или положить взбитые сливки. Сразу подать на стол. Вместо абрикосов можно взять курагу, размоченную ликером.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 0.5 л

корица 1 ч. ложка

какао 6 ст. ложек

сахар 2 ст. ложки

абрикос по вкусу

ликер по вкусу

сливки взбитые по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: