Абрикосовый соус

Абрикосы промыть, замочить на несколько часов в воде и в ней же отварить. Протереть через сито и проварить с сахаром на слабом огне (можно добавить сливки).

Подавать горячим или холодным к крупяным и макаронным блюдам.

Поделиться: